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Fazendo Cupcakes com a Máquina de Cupcakes – com Receitas!!!

Vamos fazer cupcakes??? Ummmmmm.....

Vamos fazer cupcakes??? Ummmmmm…..

Queridas amigas. Como prometido venho contar tudo sobre os cupcakes que fizemos na nossa nova máquina de mini cupcakes da Britânia (mas você pode usar qualquer outra marca de máquina).

Esta é a minha máquina, mas você pode usar qualquer outra marca.

Esta é a minha máquina, mas você pode usar qualquer outra marca.

Comprei a máquina para o aniversário da Ellerim pensando em economizar, não precisando comprar os cupcakes. Mas, claro, não sabia se ia dar certo. Paguei R$ 89 comprando a máquina pela internet. Nas lojas está mais ou menos R$ 99. E não é que valeu cada centavo! Fizemos todos os cupcakes do aniversário da Ellerim (só aí já pagamos a máquina), e fizemos também para o Halloween, para a festa do chá e também fizemos Petit Gâteau no natal. Agora farei novamente no meu aniversário. Isso que nem tentei ainda as receitas salgadas.

É claro que a decoração não se comprara com os profissionais. Mas para festas em casa são o máximo. Ou você pode comprar alguns para enfeitar, e fazer o restante para completar!

Então, hoje a Ellerim e as amiguinhas fizeram os cupcakes para mostrarmos o resultado para vocês, e ensinar a usar a máquina e suas receitas.

Ellerim e amiguinhas preparando as massas dos Cupcakes.

Ellerim e amiguinhas preparando as massas dos Cupcakes.

Hoje usamos duas receitas. A do Cupcake tradicional (realmente gostosa, mesmo sem o recheio, como fizemos) e a do Petit Gâteau (mais gostosa ainda). Veja as receitas do livrinho da Britânia abaixo:

DICA: Coloque duas forminhas para cada cupcake, que fica mais bonitinho e fácil de segurar.

Batendo a massa tradicional.

Batendo a massa tradicional.

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Nós misturamos ainda uns pingos coloridos para dar um toque especial,
e decoramos com Spray Colorido CLIQUE AQUI PARA VER! Mas fizemos SEM RECHEIO.

Com a massa pronta é só colocar nas forminhas pequenas, com cuidado para não encher muito.

Com a massa pronta é só colocar nas forminhas pequenas, com cuidado para não encher muito.

Enquanto aquece a máquina, deixar a massa descansar em temperatura ambiente por 8 minutos.

Enquanto aquece a máquina, deixar a massa descansar em temperatura ambiente por 8 minutos.

As meninas preparando a primeira fornada, super ansiosas!

As meninas preparando a primeira fornada, super ansiosas!

Depois é só deixar de 8 a 9 minutos na maquina fechada.

Depois é só deixar de 8 a 9 minutos na maquina fechada.

E está pronto o bolinho!!! Simples assim!!!

E está pronto o bolinho!!! Simples assim!!!

Agora é só decorar! Eu usei brigadeiro, mas você pode usar a receita da cobertura abaixo:

Agora é só decorar! Eu usei brigadeiro e ficou maravilhoso, mas você pode usar a receita da cobertura abaixo:

Para o brigadeiro eu usei uma lata (ou caixa) de leite condensado, uma colher de manteiga, duas colheres de nescau (ou chocolate de padre). Misturar tudo em uma panela, e mexer até ferver.

CLIQUE AQUI PARA O PASSO A PASSO PARA FAZER EM CASA OS SUPORTES DE CUPCAKES!

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Mas fizemos também o Petit Gateau! Veja a receita abaixo:

Mas fizemos também o Petit Gateau! Veja a receita abaixo:

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Batendo os ovos com açúcar para o Petit Gateau, e derretendo o chocolate com manteiga.

Batendo os ovos com açúcar para o Petit Gateau, e derretendo o chocolate com manteiga.

Depois é só seguir os passos, encher as forminhas e deixar 3 a 4 minutos na máquina.

Depois é só seguir os passos, encher as forminhas e deixar 3 a 4 minutos na máquina.

Esta receita de Petit Gateau ficou o máximo e fez o maior sucesso!

Esta receita de Petit Gateau ficou o máximo e fez o maior sucesso!

Veja outras receitas do livrinho de receitas da Britania!

Receitas do livrinho de receitas da Britania

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Receitas do livrinho de receitas da Britania

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Receitas do livrinho de receitas da Britania

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Depois é só se divertir comendo essas delícias!!!

Depois é só se divertir comendo essas delícias!!!

13 comments

  1. Oi, Karen!

    Adoro o fazendo a minha festa e também o de casamento… Esses dias, escrevi no meu blog, como sugestão, te visitarem e encontrar os materiais legais que tu tens aqui…

    Um beijão,
    Jane
    http://www.coisamada.com.br

  2. Tenho muita vontade de comprar,mas pensei que não fosse necessário usar as forminhas de papel.Na instruções indica que devem ser utilizadas?Tô aguardando uma boa oferta pra comprar a minha.O blog está cada dia mais fofo…parabéns e obrigada por compartilhar!

  3. Obrigada Lisiana! Sim, tem que usar as forminhas mesmo na máquina! Beijos!!!

  4. Ei Karen! O seu cupcake cozinhou no centro? Os dois que fiz não cozinharam… Aí deixei um tempo maior e ficou duro… Detalhe, não usei forminha… Será que ela ajudá a cozinhar? Obrigada…

  5. Comprei uma máquina dessa, eh muito boa,amei!!! Infelizmente perdi o livrinho de receitas e encontrei aqui. To muito feliz… recomendo todas as receitas,principalmente o cupcake de chocolate, vale muito a pena, e eh delicioso!

  6. Poxa que legal..comprei a maquina,mas não conseguir fazer pq o cupcakes saíram todos deformados… Acho que nao acertei na forma..falam em nº 2 mais achei muito pequena. Poderia me informar qual utilizar?

  7. Gente, achei tudo lindo e super fofo! Queria muito ver a receita mas não tá abrindo aqui. Tô louca pra fazer. Alguma alma carinhosa pra copiar e me mandar?
    Brigadinha, Beijos.
    Email: [email protected]

  8. maria eduarda gouveia da silva

    eu tenho essa maquina e tem essas receitas mais mesmo assim obrigada

  9. Olá eu comprei essa máquina e fiz o tradicional que tem até a receita na caixa só que não deu certo, a massa ficou bem gostosa só que ficou oco e grudado na forminha de papel…nao desenformou nenhum.

  10. Meninas,acabei de ganhar essa máquina, gostaria de saber qual o rendimento para 1 receita?

    • Oi tatiana, muito obrigada.
      Eu nunca contei, mas acho que dá umas 4 maquinadas, com 7 cada. Não pode encher muito porque ele cresce um pouco! Beijos

  11. Olá! Obrigado por postar as receitas. Minha máquina havia sumido após uma reforma na casa, mas enfim encontrei, porém o livro com as receitas não sei aonde foi parar. Pesquisando no Google encontrei seu blog. Parabéns por seu trabalho. Sou youtuber e, quando puder, visite o meu Canal. Abraços!

  12. ELAINE TRISTAO PAIXAO ROSSI

    Gente n dei certo com essa máquina,gastei dinheiro atoa.

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